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Vous ne pouvez plus ignorer l'hygiène alimentaire moderne - Tournebise, Docteur Jeanlivre ancien - Vous ne pouvez plus ignorer l'hygiène alimentaire moderne - Tournebise, Docteur Jean

Vous ne pouvez plus ignorer l'hygiène alimentaire moderne

de :
Tournebise, Docteur Jean

descriptif :
Éditions Camugli, Lyon, 1976. In-8° broché, en état correct.

Référence. :

13694 

Catégorie(s) :

gastronomie 
médecine 

Prix :
3,00 €

Cuisine lyonnaise - Tavernier, Ginette & Tavernier, Renélivre ancien - Cuisine lyonnaise - Tavernier, Ginette & Tavernier, René

Cuisine lyonnaise

de :
Tavernier, Ginette & Tavernier, René

descriptif :
Denoel, « Cuisine du terroir », 1981. Petit in 8 cartonné comprenant 235 pages, en bon état.

Référence. :

35892 

Catégorie(s) :

gastronomie 
régionalisme 

Prix :
20,00 €

Les légumes oubliés - Scotto Elisabethlivre ancien - Les légumes oubliés - Scotto Elisabeth

Les légumes oubliés

de :
Scotto Elisabeth

descriptif :
Photographies de Christine Fleurent. Éditions du Chêne, 1995. In-4° relié avec jaquette illustrée. En bon état.

Référence. :

16600 

Catégorie(s) :

gastronomie 

Prix :
10,00 €

Viande et santé. Le bilan des effets de la viande sur la santé - Scharffenberg, Dr John A.livre ancien - Viande et santé. Le bilan des effets de la viande sur la santé - Scharffenberg, Dr John A.

Viande et santé. Le bilan des effets de la viande sur la santé

de :
Scharffenberg, Dr John A.

descriptif :
Diffusion Soleil, 1983. In-8° broché de 122 pages, en bon état.

Référence. :

15978 

Catégorie(s) :

médecine 
gastronomie 

Prix :
5,00 €

Le secret des nourritures. Code de l'alimentation naturelle - Saint Georges, Jean-Raymond delivre ancien - Le secret des nourritures. Code de l'alimentation naturelle - Saint Georges, Jean-Raymond de

Le secret des nourritures. Code de l'alimentation naturelle

de :
Saint Georges, Jean-Raymond de

descriptif :
Préface du Dr Edouard de Pomiane. Albin Michel, 1942. In-12° broché, en état moyen, mais correct.

Référence. :

16348 

Catégorie(s) :

gastronomie 
médecine 

Prix :
6,00 €

Aimer la cuisine du Languedoc Roussillon - Rousset, Georges et Thierrylivre ancien - Aimer la cuisine du Languedoc Roussillon - Rousset, Georges et Thierry

Aimer la cuisine du Languedoc Roussillon

de :
Rousset, Georges et Thierry

descriptif :
Longue dédicace autographe signée de l'auteur. Photographies de Didier Bénaouda. Éditions Ouest France, 2005. Grand in-8° broché, en très bon état.

Référence. :

16596 

Catégorie(s) :

gastronomie 
régionalisme 

Prix :
15,00 €

Le guide du Gourmand à Paris - Robert Robertlivre ancien - Le guide du Gourmand à Paris - Robert Robert

Le guide du Gourmand à Paris

de :
Robert Robert

descriptif :
Bernard Grasset, 3ème édition, 1922, in 12 broché illustré en tête de chapitre, 144 pages, guide culinaire, en bon état.

Référence. :

3158 

Catégorie(s) :

guide & annuaire 
régionalisme 
gastronomie 

Prix :
8,00 €

Diners de Rêve - Rabaudy, Nicolas delivre ancien - Diners de Rêve - Rabaudy, Nicolas de

Diners de Rêve

de :
Rabaudy, Nicolas de

descriptif :
Photographies d'Alain Danvers. Solar, 1993. Au format in 4 comprenant 175 pages, relié pleine toile avec jaquette illustrée, en très bon état.

Référence. :

26235 

Catégorie(s) :

gastronomie 
guide & annuaire 

Prix :
8,00 €

Maigrir en vous amusant. Le régime équilibré - Petit Claudelivre ancien - Maigrir en vous amusant. Le régime équilibré - Petit Claude

Maigrir en vous amusant. Le régime équilibré

de :
Petit Claude

descriptif :
Éditions du Dauphin, 1955. In-12° avec couverture illustrée, en bon état.

Référence. :

15961 

Catégorie(s) :

gastronomie 
médecine 

Prix :
8,00 €

Comus en Bresse, rapsodie culinaire et gastronomique (Comus, dieu des festins et des plaisirs) - Perrat, Benoitlivre ancien - Comus en Bresse, rapsodie culinaire et gastronomique (Comus, dieu des festins et des plaisirs) - Perrat, Benoit

Comus en Bresse, rapsodie culinaire et gastronomique (Comus, dieu des festins et des plaisirs)

de :
Perrat, Benoit

descriptif :
Préface d'Aguétant. Tirage à compte d'auteur, imprimerie Marchand, sans date (1933). Au format in 4 broché comprenant 95 pages + table. En bon état.

Référence. :

21123 

Catégorie(s) :

régionalisme 
gastronomie 

Prix :
30,00 €

Cuisine végétarienne et Régimes alimentaires - Menus de régimes - Pellaprat, Henri-Paullivre ancien - Cuisine végétarienne et Régimes alimentaires - Menus de régimes - Pellaprat, Henri-Paul

Cuisine végétarienne et Régimes alimentaires - Menus de régimes

de :
Pellaprat, Henri-Paul

descriptif :
Ouvrage composé de 179 pages, 500 recettes, 18 planches en couleurs... Les éditions du comptoir français du livre, 1937. In 8 cartonné, ancien cachet de bibliothèque, en assez bon état.

Référence. :

35891 

Catégorie(s) :

gastronomie 

Prix :
10,00 €

Recettes gourmandes des Cévennes, de Valleraugue au Mont-Aigoual - Pariente Paullivre ancien - Recettes gourmandes des Cévennes, de Valleraugue au Mont-Aigoual - Pariente Paul

Recettes gourmandes des Cévennes, de Valleraugue au Mont-Aigoual

de :
Pariente Paul

descriptif :
Éditions Lacour, Nimes, 2001. Grand in-12° broché, en bon état.

Référence. :

16647 

Catégorie(s) :

régionalisme 
gastronomie 

Prix :
15,00 €

La table des gourmets, légumes et fruits. Cuisine saine, riche en vitamines - Nietlispach, Mme F.livre ancien - La table des gourmets, légumes et fruits. Cuisine saine, riche en vitamines - Nietlispach, Mme F.

La table des gourmets, légumes et fruits. Cuisine saine, riche en vitamines

de :
Nietlispach, Mme F.

descriptif :
Simples et bonnes recettes pour 200 repas végétariens, conformes aux découvertes scientifiques modernes sur l'hygiène alimentaire, avec de belles illustrations en couleurs. IIIè édition, Edtions Sanitas, sans date. In-8° cartonné avec jaquette illustrée (abîmée).

Référence. :

12570 

Catégorie(s) :

gastronomie 

Prix :
8,00 €

Mon Menu. Guide d'hygiène alimentaire contenant plus de 600 recettes de cuisine ménagère, avec indication en regard de chaque recette de ses effets sur l'organisme selon le tempérament et l'état de santé - Montagné Prosperlivre ancien - Mon Menu. Guide d'hygiène alimentaire contenant plus de 600 recettes de cuisine ménagère, avec indication en regard de chaque recette de ses effets sur l'organisme selon le tempérament et l'état de santé - Montagné Prosper

Mon Menu. Guide d'hygiène alimentaire contenant plus de 600 recettes de cuisine ménagère, avec indication en regard de chaque recette de ses effets sur l'organisme selon le tempérament et l'état de santé

de :
Montagné Prosper

descriptif :
Précédé d'une étude sur les bases de l'alimentation humaine par le Dr Gottschalk. Sté d'applications scientifiques, sans date. Au format in 8 broché comprenant 445 pages, en bon état.

Référence. :

35894 

Catégorie(s) :

gastronomie 

Prix :
25,00 €

La méthode d'alimentation Mono - Mono Professeurlivre ancien - La méthode d'alimentation Mono - Mono Professeur

La méthode d'alimentation Mono

de :
Mono Professeur

descriptif :
Nouvelle édition, Les éditions des Trois Cyprés, 1952. Fort in-8° broché de 352 pages, en bon état.

Référence. :

8674 

Catégorie(s) :

gastronomie 
médecine 

Prix :
5,00 €

Dictionnaire des aliments - Maurel Rosielivre ancien - Dictionnaire des aliments - Maurel Rosie

Dictionnaire des aliments

de :
Maurel Rosie

descriptif :
La Table Ronde, 1960. In-8° broché de 314 pages, en état très correct.

Référence. :

12572 

Catégorie(s) :

gastronomie 

Prix :
8,00 €

Cuisine pour Toi et Moi, plus de 500 recettes pour nous deux - Mathiot, Ginettelivre ancien - Cuisine pour Toi et Moi, plus de 500 recettes pour nous deux - Mathiot, Ginette

Cuisine pour Toi et Moi, plus de 500 recettes pour nous deux

de :
Mathiot, Ginette

descriptif :
Photographies de Harold Chapman. Les éditions du Livre d'Or, Flammarion, 1969. Au format grand in 8 cartonné avec jaquette, en assez bon état.

Référence. :

26228 

Catégorie(s) :

gastronomie 

Prix :
8,00 €

Conserver les aliments. Les préparer soi-même. Pour soigner sa santé, son budget... et sa gourmandise - Lyon Josettelivre ancien - Conserver les aliments. Les préparer soi-même. Pour soigner sa santé, son budget... et sa gourmandise - Lyon Josette

Conserver les aliments. Les préparer soi-même. Pour soigner sa santé, son budget... et sa gourmandise

de :
Lyon Josette

descriptif :
Collection « Encyclopédies & connaissances », Ramsay, 1981. Fort in-8° cartonné richement illustré, en bon état.

Référence. :

13803 

Catégorie(s) :

gastronomie 

Prix :
6,00 €

Desserts traditionnels de France - Lenotre, Gastonlivre ancien - Desserts traditionnels de France - Lenotre, Gaston

Desserts traditionnels de France

de :
Lenotre, Gaston

descriptif :
Avec la collaboration de Lizambard, Boulay et Gaumer. Photographies de Hussenot. Flammarion, 1991. Au format in 4 cartonné de 256 pages avec jaquette illustrée, en très bon état.

Référence. :

26234 

Catégorie(s) :

gastronomie 

Prix :
18,00 €

L'eau que nous buvons - Lautié Raymondlivre ancien - L'eau que nous buvons - Lautié Raymond

L'eau que nous buvons

de :
Lautié Raymond

descriptif :
Édité par l'auteur, en dépot à « La vie claire », 1957. In-12° broché, en bon état.

Référence. :

16359 

Catégorie(s) :

sociologie 
gastronomie 
médecine 

Prix :
8,00 €

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