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 Réf. 
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Auteur
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Titre
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Prix
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La Cuisine et la Table modernes
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Librairie Larousse, sans date (certainement la 1ère édition), par Lambling, Moreau, Douane, Voulquin, Mourier, Legros, Gilot, Mermet, Nortier, Potron, Metzger, Moreau, Bedet, Marguery, avec 600 gravures dont 135 reproductions photographiques, 4 cartes. In-8° cartonné, 1er plat illustré, 490 pages, tranches rouges. En bon état
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Référence. :
2819
Catégorie(s) :
gastronomie
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Prix :
12,00 € |
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Le guide du Gourmand à Paris
de :
Robert Robert descriptif :
Bernard Grasset, 3ème édition, 1922, in 12 broché illustré en tête de chapitre, 144 pages, guide culinaire, en bon état.
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Référence. :
3158
Catégorie(s) :
guide & annuaire
régionalisme
gastronomie
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Prix :
8,00 € |
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Guides Michelin régionaux. Alpes, Savoie et Dauphiné. 1930-1931
de :
Guide Michelin descriptif :
Michelin et cie, Clermont Ferrant, 1930, in-8° dans son cartonnage d'éditeur, carte des Alpes. Bibendum en chasseurs alpins au 1er plat, et publicité du gonflage bibendum au dernier plat. LVI + 521 pages, en bon état, avec de très nombreuses cartes et un panorama dépliant du Mont Blanc.
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Référence. :
6726
Catégorie(s) :
guide & annuaire
géographie
gastronomie
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Prix :
18,00 € |
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La méthode d'alimentation Mono
de :
Mono Professeur descriptif :
Nouvelle édition, Les éditions des Trois Cyprés, 1952. Fort in-8° broché de 352 pages, en bon état.
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Référence. :
8674
Catégorie(s) :
gastronomie
médecine
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Prix :
5,00 € |
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Boissons hygiéniques. Fabrication économique
de :
Brochure Larousse descriptif :
11 gravures, éditions Larousse sans date, 32 pages, en bon état.
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Référence. :
8983
Catégorie(s) :
gastronomie
agriculture
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Prix :
Ancien Prix :
10,00€
Prix en promo :
8,00 € |
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La bonne cuisine pour tous
de :
Gombervaux descriptif :
Fort in-8° relié sans page de titre (plein skaï bordeaux moderne) et sans date (vers 1910-1930) de 480 pages (tables incomplètes) avec de nombreux croquis dans le texte. En bon état général et bien complet du contenu.
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Référence. :
9071
Catégorie(s) :
gastronomie
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Prix :
12,00 € |
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La France à Table, Vendée, n° 82, janvier 1960
de :
La France à Table descriptif :
1963. La France à table n° 82. Revue bi-mensuelle de gastronomie, tourisme et folklore. La Vendée par J. de Maupéou. Vendée connue et inconnue par L. Chaigne. Itinéraire touristique. Bonnes choses de Vendée par M. Beguin. Clémenceau et de Lattre, Vendéens par J. Gourhand. Les moules de bouchots par P. Roy. Saint-Gilles, Croix-de-vie, Sion par J. Rouillé. Mon île aux Mimosas par J. Nidaile. Recettes. Petit in-4° de 48 pages, en bon état.
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Référence. :
9544
Catégorie(s) :
gastronomie
régionalisme
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Prix :
5,00 € |
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La France à Table, Eure et Loire, n° 102, mai 1963
de :
La France à Table descriptif :
1963. La France à table n 102. Revue bi-mensuelle de gastronomie, tourisme et folklore. Petit in-4° de 48 pages avec recettes.
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Référence. :
9545
Catégorie(s) :
gastronomie
régionalisme
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Prix :
8,00 € |
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La France à Table, Vosges, n° 121 juin 1966
de :
La France à Table descriptif :
1966. La France à table n° 121. Revue bi-mensuelle de gastronomie, tourisme et folklore. Petit in-4° de 48 pages. Vosges, terre d'agréments et de contrastes par A.M. Les vosges par F. Blaudez. Itinéraire touristique. Gastronomie dans les vosges par R. Midon. Le folklore des Vosges par P. Auger. Images, théâtre et violons dans les Vosges par C. Esil. Les Vosges, pays des eaux de santé par le Prof. M. Lamarche. Recettes.
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Référence. :
9546
Catégorie(s) :
gastronomie
régionalisme
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Prix :
5,00 € |
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La France à Table, Anjou, n° 81 décembre 1959
de :
La France à Table descriptif :
1959. La France à table n° 81. Revue bi-mensuelle de gastronomie, tourisme et folklore. Petit in-4° de 56 pages. Anjou par le Duc de Brissac. La Loire par Charles Péguy. À travers l'Anjou par J. Levron. Itinéraire touristique. Au pays d'Anjou par M. Couaillier. De Marie Chevalier et de la cuisine angevine par Curnonsky. Le brochet par A. Couvreur. Les vins d'Anjou par N. Got. L'art de boire en Anjou par C. Baussan. Les vins mousseux de Saumur par Yves Chapin. Recettes. Dessins en noir et...
 blanc dans le texte de Marthe Ray. Carte en noir et blanc dans le texte de A. Mourey. |
Référence. :
9548
Catégorie(s) :
gastronomie
régionalisme
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Prix :
4,00 € |
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La France à Table, Meuse, n° 115, juin 1965
de :
La France à Table descriptif :
1965. La France à table n° 115. Revue bi-mensuelle de gastronomie, tourisme et folklore. Petit in-4° de 48 pages. Meuse, terre d'héroïsme d'A. M. La Meuse touristique de Monseigneur Aimond. Itinéraires touristiques. La cuisine meusienne de M. Prin. Quelques coutumes meusiennes de J.-L. Kiefer. En Meuse de C. Esil. La Confrérie gastronomique des Compagnons de la Madeleine du Syndicat d'Initiative de Commercy. Recettes.
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Référence. :
9554
Catégorie(s) :
gastronomie
régionalisme
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Prix :
5,00 € |
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La France à Table, Aisne, n° 112, janvier 1965
de :
La France à Table descriptif :
1965. La France à table n° 112. Revue bi-mensuelle de gastronomie, tourisme et folklore. Petit in-4° de 48 pages. Les enfants célèbres de l'Aisne par G. Dumas. Itinéraire touristique. L'Aisne, route de France par M. Bruaux. Gastronomie rustique de l'Aisne par M. Lemonnier. La lignée des Enguerrand par C. Esil. Recettes.
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Référence. :
9555
Catégorie(s) :
gastronomie
régionalisme
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Prix :
6,00 € |
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La France à Table, Bretagne Nord, n° 85, juin 1960
de :
La France à Table descriptif :
1960. La France à table n° 85. Revue bi-mensuelle de gastronomie, tourisme et folklore. Petit in-4° de 48 pages. Recettes.
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Référence. :
9556
Catégorie(s) :
gastronomie
régionalisme
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Prix :
6,00 € |
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La France à Table, Loiret, n° 94, janvier 1962
de :
La France à Table descriptif :
1962. La France à table n° 94. Revue bi-mensuelle de gastronomie, tourisme et folklore. Petit in-4° de 48 pages. Recettes.
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Référence. :
9562
Catégorie(s) :
gastronomie
régionalisme
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Prix :
4,00 € |
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La France à Table, Aunis et Saintonge, n° 78, avril 1959
de :
La France à Table descriptif :
1959. La France à table n° 78. Revue bi-mensuelle de gastronomie, tourisme et folklore. Petit in-4° de 52 pages. Recettes.
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Référence. :
9563
Catégorie(s) :
gastronomie
régionalisme
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Prix :
5,00 € |
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La France à Table, Sur l'eau, n° 66, avril 1957
de :
La France à Table descriptif :
1957. La France à table n° 66. Revue bi-mensuelle de gastronomie, tourisme et folklore. Petit in-4° de 48 pages. Recettes.
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Référence. :
9564
Catégorie(s) :
gastronomie
régionalisme
marine
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Prix :
5,00 € |
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La France à Table, Bas-Rhin, n° 119, mars 1966
de :
La France à Table descriptif :
1966. La France à table n° 119. Revue bi-mensuelle de gastronomie, tourisme et folklore. Petit in-4° de 48 pages. Recettes.
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Référence. :
9565
Catégorie(s) :
gastronomie
régionalisme
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Prix :
4,00 € |
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La France à Table, Haut-Rhin, n° 120, mai 1966
de :
La France à Table descriptif :
1966. La France à table n° 120. Revue bi-mensuelle de gastronomie, tourisme et folklore. Petit in-4° de 48 pages. Haut-Rhin, ce beau jardin A.M. Le tourisme dans le Haut-Rhin par P. Stintzi. Itinéraire touristique. La cuisine dans l'Alsace de Hansi par H. Clos Jouve. Cupidon, les muses et pégase par C. Esil. La vallée du Munster par R. Rhode. Vignobles et vins du Haut-Rhin par J. Dreyer. Notre-Dame-Du-Haut à Ronchamp par M. Maulini. Recettes.
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Référence. :
9566
Catégorie(s) :
gastronomie
régionalisme
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Prix :
4,00 € |
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Le secret de la santé. Conseils pratiques d'hygiène alimentaire suivis de tableaux de compositions de menus types et de recettes
de :
Geffroy, H.-Ch. descriptif :
Éditions de la Vie Claire, CEVIC, 1962. In-12° broché de 64 pages, non coupé, en bon état.
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Référence. :
10434
Catégorie(s) :
médecine
gastronomie
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Prix :
3,00 € |
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La France à Table, Île de France sud, n° 49, juin 1954
de :
La France à Table descriptif :
Revue bi-mensuelle de gastronomie, tourisme et folklore. Petit in-4°, en bon état.
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Référence. :
11941
Catégorie(s) :
gastronomie
régionalisme
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Prix :
5,00 € |
Navigation :
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