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Le secret de la santé. Conseils pratiques d'hygiène alimentaire suivis de tableaux de compositions de menus types et de recettes - Geffroy, H.-Ch.livre ancien - Le secret de la santé. Conseils pratiques d'hygiène alimentaire suivis de tableaux de compositions de menus types et de recettes - Geffroy, H.-Ch.

Le secret de la santé. Conseils pratiques d'hygiène alimentaire suivis de tableaux de compositions de menus types et de recettes

de :
Geffroy, H.-Ch.

descriptif :
Éditions de la Vie Claire, CEVIC, 1962. In-12° broché de 64 pages, non coupé, en bon état.

Référence. :

10434 

Catégorie(s) :

médecine 
gastronomie 

Prix :
3,00 €

La bonne cuisine pour tous - Gombervauxlivre ancien - La bonne cuisine pour tous - Gombervaux

La bonne cuisine pour tous

de :
Gombervaux

descriptif :
Fort in-8° relié sans page de titre (plein skaï bordeaux moderne) et sans date (vers 1910-1930) de 480 pages (tables incomplètes) avec de nombreux croquis dans le texte. En bon état général et bien complet du contenu.

Référence. :

9071 

Catégorie(s) :

gastronomie 

Prix :
12,00 €

La cuisine de Marie-Claire. Printemps, été, automne, hiver - Grillet, Jeannelivre ancien - La cuisine de Marie-Claire. Printemps, été, automne, hiver - Grillet, Jeanne

La cuisine de Marie-Claire. Printemps, été, automne, hiver

de :
Grillet, Jeanne

descriptif :
1200 recettes classées suivant les 4 saisons. Les éditions de l'ami, 1949. Au format petit in 8 cartonné avec impressions sur les plats, 449 pages sur papier acide, en état très correct.

Référence. :

35898 

Catégorie(s) :

gastronomie 

Prix :
15,00 €

Guides Michelin régionaux. Alpes, Savoie et Dauphiné. 1930-1931 - Guide Michelinlivre ancien - Guides Michelin régionaux. Alpes, Savoie et Dauphiné. 1930-1931 - Guide Michelin

Guides Michelin régionaux. Alpes, Savoie et Dauphiné. 1930-1931

de :
Guide Michelin

descriptif :
Michelin et cie, Clermont Ferrant, 1930, in-8° dans son cartonnage d'éditeur, carte des Alpes. Bibendum en chasseurs alpins au 1er plat, et publicité du gonflage bibendum au dernier plat. LVI + 521 pages, en bon état, avec de très nombreuses cartes et un panorama dépliant du Mont Blanc.

Référence. :

6726 

Catégorie(s) :

guide & annuaire 
géographie 
gastronomie 

Prix :
18,00 €

Cuisines de charme à la campagne - Innes Jocastalivre ancien - Cuisines de charme à la campagne - Innes Jocasta

Cuisines de charme à la campagne

de :
Innes Jocasta

descriptif :
Photographies de James Merrel. Éditions EPA, 1993. In-4° relié avec jaquette illustrée. En bon état. De la page 1 à 133, l'auteur parle de la pièce Cuisine, en bois, américaine, française, espagnol, italienne, anglaise, meubles peints, cottage, ferme, manoirs. Puis des cheminées et des fourneaux, des tables et chaises, des ustensiles. A partir de la page 133 à la fin se sont des recettes de campagne.

Référence. :

16598 

Catégorie(s) :

gastronomie 
régionalisme 

Prix :
15,00 €

La cuisine au Gaz. Petit recueil de recettes pratiques, utiles à touts maitresse de Maison soucieuse de faire une bonne cuisine - Jaeger H., chef de cuisinelivre ancien - La cuisine au Gaz. Petit recueil de recettes pratiques, utiles à touts maitresse de Maison soucieuse de faire une bonne cuisine - Jaeger H., chef de cuisine

La cuisine au Gaz. Petit recueil de recettes pratiques, utiles à touts maitresse de Maison soucieuse de faire une bonne cuisine

de :
Jaeger H., chef de cuisine

descriptif :
Édition de la fabrique de cuisinières « Le rêve », sans date (vers 1960), petit in 8 broché de 84 pages, en bon état.

Référence. :

35889 

Catégorie(s) :

gastronomie 

Prix :
6,00 €

Comment se soigner avec le chocolat - Joyeux, Dr Henri & Berton (Le chocolatier), Jean-Claudelivre ancien - Comment se soigner avec le chocolat - Joyeux, Dr Henri & Berton (Le chocolatier), Jean-Claude

Comment se soigner avec le chocolat

de :
Joyeux, Dr Henri & Berton (Le chocolatier), Jean-Claude

descriptif :
Éditions du Rocher, 2015. In 8 broché de 206 pages, en bon état.

Référence. :

25877 

Catégorie(s) :

médecine 
gastronomie 

Prix :
6,00 €

La France à Table, Vendée, n° 82, janvier 1960 - La France à Tablelivre ancien - La France à Table, Vendée, n° 82, janvier 1960 - La France à Table

La France à Table, Vendée, n° 82, janvier 1960

de :
La France à Table

descriptif :
1963. La France à table n° 82. Revue bi-mensuelle de gastronomie, tourisme et folklore. La Vendée par J. de Maupéou. Vendée connue et inconnue par L. Chaigne. Itinéraire touristique. Bonnes choses de Vendée par M. Beguin. Clémenceau et de Lattre, Vendéens par J. Gourhand. Les moules de bouchots par P. Roy. Saint-Gilles, Croix-de-vie, Sion par J. Rouillé. Mon île aux Mimosas par J. Nidaile. Recettes. Petit in-4° de 48 pages, en bon état.

Référence. :

9544 

Catégorie(s) :

gastronomie 
régionalisme 

Prix :
5,00 €

La France à Table, Eure et Loire, n° 102, mai 1963 - La France à Tablelivre ancien - La France à Table, Eure et Loire, n° 102, mai 1963 - La France à Table

La France à Table, Eure et Loire, n° 102, mai 1963

de :
La France à Table

descriptif :
1963. La France à table n 102. Revue bi-mensuelle de gastronomie, tourisme et folklore. Petit in-4° de 48 pages avec recettes.

Référence. :

9545 

Catégorie(s) :

gastronomie 
régionalisme 

Prix :
8,00 €

La France à Table, Vosges, n° 121 juin 1966 - La France à Tablelivre ancien - La France à Table, Vosges, n° 121 juin 1966 - La France à Table

La France à Table, Vosges, n° 121 juin 1966

de :
La France à Table

descriptif :
1966. La France à table n° 121. Revue bi-mensuelle de gastronomie, tourisme et folklore. Petit in-4° de 48 pages. Vosges, terre d'agréments et de contrastes par A.M. Les vosges par F. Blaudez. Itinéraire touristique. Gastronomie dans les vosges par R. Midon. Le folklore des Vosges par P. Auger. Images, théâtre et violons dans les Vosges par C. Esil. Les Vosges, pays des eaux de santé par le Prof. M. Lamarche. Recettes.

Référence. :

9546 

Catégorie(s) :

gastronomie 
régionalisme 

Prix :
5,00 €

La France à Table, Anjou, n° 81 décembre 1959 - La France à Tablelivre ancien - La France à Table, Anjou, n° 81 décembre 1959 - La France à Table

La France à Table, Anjou, n° 81 décembre 1959

de :
La France à Table

descriptif :
1959. La France à table n° 81. Revue bi-mensuelle de gastronomie, tourisme et folklore. Petit in-4° de 56 pages. Anjou par le Duc de Brissac. La Loire par Charles Péguy. À travers l'Anjou par J. Levron. Itinéraire touristique. Au pays d'Anjou par M. Couaillier. De Marie Chevalier et de la cuisine angevine par Curnonsky. Le brochet par A. Couvreur. Les vins d'Anjou par N. Got. L'art de boire en Anjou par C. Baussan. Les vins mousseux de Saumur par Yves Chapin. Recettes. Dessins en noir et...

Référence. :

9548 

Catégorie(s) :

gastronomie 
régionalisme 

Prix :
4,00 €

La France à Table, Meuse, n° 115, juin 1965 - La France à Tablelivre ancien - La France à Table, Meuse, n° 115, juin 1965 - La France à Table

La France à Table, Meuse, n° 115, juin 1965

de :
La France à Table

descriptif :
1965. La France à table n° 115. Revue bi-mensuelle de gastronomie, tourisme et folklore. Petit in-4° de 48 pages. Meuse, terre d'héroïsme d'A. M. La Meuse touristique de Monseigneur Aimond. Itinéraires touristiques. La cuisine meusienne de M. Prin. Quelques coutumes meusiennes de J.-L. Kiefer. En Meuse de C. Esil. La Confrérie gastronomique des Compagnons de la Madeleine du Syndicat d'Initiative de Commercy. Recettes.

Référence. :

9554 

Catégorie(s) :

gastronomie 
régionalisme 

Prix :
5,00 €

La France à Table, Aisne, n° 112, janvier 1965 - La France à Tablelivre ancien - La France à Table, Aisne, n° 112, janvier 1965 - La France à Table

La France à Table, Aisne, n° 112, janvier 1965

de :
La France à Table

descriptif :
1965. La France à table n° 112. Revue bi-mensuelle de gastronomie, tourisme et folklore. Petit in-4° de 48 pages. Les enfants célèbres de l'Aisne par G. Dumas. Itinéraire touristique. L'Aisne, route de France par M. Bruaux. Gastronomie rustique de l'Aisne par M. Lemonnier. La lignée des Enguerrand par C. Esil. Recettes.

Référence. :

9555 

Catégorie(s) :

gastronomie 
régionalisme 

Prix :
6,00 €

La France à Table, Bretagne Nord, n° 85, juin 1960 - La France à Tablelivre ancien - La France à Table, Bretagne Nord, n° 85, juin 1960 - La France à Table

La France à Table, Bretagne Nord, n° 85, juin 1960

de :
La France à Table

descriptif :
1960. La France à table n° 85. Revue bi-mensuelle de gastronomie, tourisme et folklore. Petit in-4° de 48 pages. Recettes.

Référence. :

9556 

Catégorie(s) :

gastronomie 
régionalisme 

Prix :
6,00 €

La France à Table, Loiret, n° 94, janvier 1962 - La France à Tablelivre ancien - La France à Table, Loiret, n° 94, janvier 1962 - La France à Table

La France à Table, Loiret, n° 94, janvier 1962

de :
La France à Table

descriptif :
1962. La France à table n° 94. Revue bi-mensuelle de gastronomie, tourisme et folklore. Petit in-4° de 48 pages. Recettes.

Référence. :

9562 

Catégorie(s) :

gastronomie 
régionalisme 

Prix :
4,00 €

La France à Table, Aunis et Saintonge, n° 78, avril 1959 - La France à Tablelivre ancien - La France à Table, Aunis et Saintonge, n° 78, avril 1959 - La France à Table

La France à Table, Aunis et Saintonge, n° 78, avril 1959

de :
La France à Table

descriptif :
1959. La France à table n° 78. Revue bi-mensuelle de gastronomie, tourisme et folklore. Petit in-4° de 52 pages. Recettes.

Référence. :

9563 

Catégorie(s) :

gastronomie 
régionalisme 

Prix :
5,00 €

La France à Table, Sur l'eau, n° 66, avril 1957 - La France à Tablelivre ancien - La France à Table, Sur l'eau, n° 66, avril 1957 - La France à Table

La France à Table, Sur l'eau, n° 66, avril 1957

de :
La France à Table

descriptif :
1957. La France à table n° 66. Revue bi-mensuelle de gastronomie, tourisme et folklore. Petit in-4° de 48 pages. Recettes.

Référence. :

9564 

Catégorie(s) :

gastronomie 
régionalisme 
marine 

Prix :
5,00 €

La France à Table, Bas-Rhin, n° 119, mars 1966 - La France à Tablelivre ancien - La France à Table, Bas-Rhin, n° 119, mars 1966 - La France à Table

La France à Table, Bas-Rhin, n° 119, mars 1966

de :
La France à Table

descriptif :
1966. La France à table n° 119. Revue bi-mensuelle de gastronomie, tourisme et folklore. Petit in-4° de 48 pages. Recettes.

Référence. :

9565 

Catégorie(s) :

gastronomie 
régionalisme 

Prix :
4,00 €

La France à Table, Haut-Rhin, n° 120, mai 1966 - La France à Tablelivre ancien - La France à Table, Haut-Rhin, n° 120, mai 1966 - La France à Table

La France à Table, Haut-Rhin, n° 120, mai 1966

de :
La France à Table

descriptif :
1966. La France à table n° 120. Revue bi-mensuelle de gastronomie, tourisme et folklore. Petit in-4° de 48 pages. Haut-Rhin, ce beau jardin A.M. Le tourisme dans le Haut-Rhin par P. Stintzi. Itinéraire touristique. La cuisine dans l'Alsace de Hansi par H. Clos Jouve. Cupidon, les muses et pégase par C. Esil. La vallée du Munster par R. Rhode. Vignobles et vins du Haut-Rhin par J. Dreyer. Notre-Dame-Du-Haut à Ronchamp par M. Maulini. Recettes.

Référence. :

9566 

Catégorie(s) :

gastronomie 
régionalisme 

Prix :
4,00 €

La France à Table, Vienne, n° 98, octobre 1962 - La France à Tablelivre ancien - La France à Table, Vienne, n° 98, octobre 1962 - La France à Table

La France à Table, Vienne, n° 98, octobre 1962

de :
La France à Table

descriptif :
Revue bimensuelle, gastronomie, tourisme et folklore. Petit in-4° de 48 pages, en bon état.

Référence. :

11975 

Catégorie(s) :

gastronomie 
régionalisme 

Prix :
4,00 €

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