| Réf. | Auteur | Titre | Description | Catégories | Prix |
| 38812 | Le Pot au Feu 1900 (24 numéros reliés du 1 janvier 1900 au 15 décembre 1900) 8ème année. Journal de cuisine pratique et d'économie domestique |
Imprimerie Charles Schlaeber, Gérant A. Desbois, journal paraissant le 1er et 3ème samedi de chaque mois. Au format petit in 4 relié en demi toile, comprenant 384 pages avec pages de publicité supplémentaires numérotées en chiffre romain pour chaque livraison, pages de table. A noter : De très nombreuses recettes très explicitées et répertoriées dans la table, nombreux menus. |
Gastronomie | 25,00 € | |
| 38811 | Le Pot au Feu 1899 (24 numéros reliés du 1 janvier 1899 au 15 décembre 1899) 7ème année. Journal de cuisine pratique et d'économie domestique |
Imprimerie Charles Schlaeber, Gérant A. Desbois, journal paraissant le 1er et 3ème samedi de chaque mois. Au format petit in 4 relié en demi toile, comprenant 384 pages avec pages de publicité supplémentaires numérotées en chiffre romain pour chaque livraison, pages de table. A noter : De très nombreuses recettes très explicitées et répertoriées dans la table, nombreux menus. |
Gastronomie | 25,00 € | |
| 38810 | Le Pot au Feu 1897 (24 numéros reliés du 1 janvier 1897 au 15 décembre 1897) 5ème année. Journal de cuisine pratique et d'économie domestique |
Imprimerie Charles Schlaeber, Gérant A. Desbois, journal paraissant le 1er et 3ème samedi de chaque mois. Au format petit in 4 relié en demi toile, comprenant 384 pages avec pages de publicité supplémentaires numérotées en chiffre romain pour chaque livraison, pages de table. A noter : De très nombreuses recettes très explicitées et répertoriées dans la table, nombreux menus. |
Gastronomie | 25,00 € | |
| 38809 | Le Pot au Feu 1896 (24 numéros reliés du 1 janvier 1896 au 15 décembre 1896) 4ème année. Journal de cuisine pratique et d'économie domestique |
Imprimerie Charles Schlaeber, Gérant A. Desbois, journal paraissant le 1er et 3ème samedi de chaque mois. Au format petit in 4 relié en demi toile, comprenant 384 pages avec pages de publicité supplémentaires numérotées en chiffre romain pour chaque livraison, pages de table. A noter : De très nombreuses recettes très explicitées et répertoriées dans la table, nombreux menus. |
Gastronomie | 25,00 € | |
| 16595 | Le livre des Conserves | Éditions M.C., grand in-8° broché de 248 pages avec de nombreuses photographies. En bon état. | Gastronomie | 12,00 € | |
| 38309 | Ginzburg, Carlo | Le fromage et les vers. L'Univers d'un meunier du XVIe siècle | Flammarion, 1980. Au format in 8 broché de 220 pages, ex-libris manuscrit, en bon état. | Gastronomie | 8,00 € |
| 38312 | Vernus, Michel | Le Comté, Une saveur venue des siècles | Textel, 1988. Au format in 4 de 300 pages avec une riche iconographie, reliure cartonnée avec jaquette illustrée, ex-libris manuscrit, en bon état. A noter : il s'agit d'une très intéressante monographie historique avec même une bibliographie et un « petit vocabulaire de la fromagerie et du Comté ». | Gastronomie Régionalisme Monographie | 15,00 € |
| 38313 | Goffi, Bruno | Le Camembert. Histoire, fabrication, terroir, recettes | Les éditions Rustica, 128 pages, au format in 4 relié cartonné, riche iconographie, 128 pages avec bibliographie, lexique, en bon état. | Gastronomie Technique Régionalisme Monographie | 10,00 € |
| 38311 | Thizy, Stéphanie & Dussans, Sylvain | La Tome des Bauges | Photographies de Sylvain Dussans. Éditions Gap 2012, en coordination avec le parc naturel régional du massif des Bauges. Au format in 4 oblong à l'italienne, 157 pages avec un riche ensemble photographique, en très bon état | Gastronomie Savoie Montagne Cadeau | 15,00 € |
| 38305 | Tardy, Carène et Julien | La Savoie, l'autre pays des pâtes | Les éditions Alpina, 2004. Au format grand in 8 broché avec une riche iconographie pour l'historique des Pâtes Alpina. En bon état. | Gastronomie Savoie | 12,00 € |
| 14139 | Cahiers de Savoie (Les) | La Savoie gourmande. Les cahiers de Savoie N°3 | Les journaux régionaux associés, Cahiers N° 3, juillet septembre 1965. In-8° broché de 168 pages, en bon état. | Savoie Gastronomie | 15,00 € |
| 38817 | Brillat-Savarin & Hémard, Joseph | La Physiologie du goût ou Méditations de Gastronomie transcendante, Ouvrage théorique, historique et à l'ordre du jour dédié aux Gastronomes Parisiens ( volumes) | Illustrations en couleurs de Joseph Hémard. Les éditions de La Boétie, Bruxelles, 1947. 2 volumes in 8 brochés avec pages non coupées, sous double emboitage dont 1 recollé. Exemplaire justifié sur Alfa vergé. | Gastronomie Illustré Moderne Cadeau | 30,00 € |
| 8674 | Mono Professeur | La méthode d'alimentation Mono | Nouvelle édition, Les éditions des Trois Cyprés, 1952. Fort in-8° broché de 352 pages, en bon état. | Gastronomie Médecine | 5,00 € |
| 11975 | La France à Table | La France à Table, Vienne, n° 98, octobre 1962 | Revue bimensuelle, gastronomie, tourisme et folklore. Petit in-4° de 48 pages, en bon état. | Gastronomie Régionalisme | 4,00 € |
| 9544 | La France à Table | La France à Table, Vendée, n° 82, janvier 1960 | 1963. La France à table n° 82. Revue bi-mensuelle de gastronomie, tourisme et folklore. La Vendée par J. de Maupéou. Vendée connue et inconnue par L. Chaigne. Itinéraire touristique. Bonnes choses de Vendée par M. Beguin. Clémenceau et de Lattre, Vendéens par J. Gourhand. Les moules de bouchots par P. Roy. Saint-Gilles, Croix-de-vie, Sion par J. Rouillé. Mon île aux Mimosas par J. Nidaile. Recettes. Petit in-4° de 48 pages, en bon état. | Gastronomie Régionalisme | 5,00 € |
| 12002 | La France à Table | La France à Table, Velay et Vivarais, n° 41, mars 1953 | Revue bimensuelle, gastronomie, tourisme et folklore. Petit in-4° de 52 pages, en bon état. | Gastronomie Régionalisme | 5,00 € |
| 9564 | La France à Table | La France à Table, Sur l'eau, n° 66, avril 1957 | 1957. La France à table n° 66. Revue bi-mensuelle de gastronomie, tourisme et folklore. Petit in-4° de 48 pages. Recettes. | Gastronomie Régionalisme Marine | 5,00 € |
| 11976 | La France à Table | La France à Table, Somme, n° 109, juin 1962 | Revue bimensuelle, gastronomie, tourisme et folklore. Petit in-4° de 50 pages, en bon état. | Gastronomie Régionalisme | 4,00 € |
| 11960 | La France à Table | La France à Table, Seine-Maritime, n° 108, mai 1964 | Revue bimensuelle, gastronomie, tourisme et folklore. Petit in-4° de 50 pages, en bon état. | Gastronomie Régionalisme | 4,00 € |
| 11999 | La France à Table | La France à Table, Rouergue et Causses, n° 42, mai 1953 | Revue bimensuelle, gastronomie, tourisme et folklore. Petit in-4° de 56 pages, en bon état. | Gastronomie Régionalisme | 5,00 € |