6726 |
Guide Michelin |
Guides Michelin régionaux. Alpes, Savoie et Dauphiné. 1930-1931
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Michelin et Cie, Clermont Ferrant, 1930, in-8° dans son cartonnage d'éditeur, carte des Alpes. Bibendum en chasseurs alpins au 1er plat, et publicité du gonflage bibendum au dernier plat. LVI + 521 pages, en bon état, avec de très nombreuses cartes et un panorama dépliant du Mont Blanc. |
Guide & Annuaire Géographie Gastronomie |
15,00 € |
8674 |
Mono Professeur |
La méthode d'alimentation Mono
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Nouvelle édition, Les éditions des Trois Cyprés, 1952. Fort in-8° broché de 352 pages, en bon état. |
Gastronomie Médecine |
5,00 € |
8983 |
Brochure Larousse |
Boissons hygiéniques. Fabrication économique
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11 gravures, éditions Larousse sans date, 32 pages, en bon état. |
Gastronomie Agriculture |
8,00 € |
9071 |
Gombervaux |
La bonne cuisine pour tous
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Fort in-8° relié sans page de titre (plein skaï bordeaux moderne) et sans date (vers 1910-1930) de 480 pages (tables incomplètes) avec de nombreux croquis dans le texte. En bon état général et bien complet du contenu. |
Gastronomie |
12,00 € |
9544 |
La France à Table |
La France à Table, Vendée, n° 82, janvier 1960
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1963. La France à table n° 82. Revue bi-mensuelle de gastronomie, tourisme et folklore. La Vendée par J. de Maupéou. Vendée connue et inconnue par L. Chaigne. Itinéraire touristique. Bonnes choses de Vendée par M. Beguin. Clémenceau et de Lattre, Vendéens par J. Gourhand. Les moules de bouchots par P. Roy. Saint-Gilles, Croix-de-vie, Sion par J. Rouillé. Mon île aux Mimosas par J. Nidaile. Recettes. Petit in-4° de 48 pages, en bon état. |
Gastronomie Régionalisme |
5,00 € |
9545 |
La France à Table |
La France à Table, Eure et Loire, n° 102, mai 1963
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1963. La France à table n 102. Revue bi-mensuelle de gastronomie, tourisme et folklore. Petit in-4° de 48 pages avec recettes. |
Gastronomie Régionalisme |
8,00 € |
9547 |
Revue |
La France à Table, Nièvre, n° 95 mars 1962
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1962. La France à table n° 95. Revue bi-mensuelle de gastronomie, tourisme et folklore. Petit in-4° de 48 pages. Le destin du tourisme en Nivernais par J. Gadoin. La Nièvre Touristique par B. de Gaulejac. Gastronomie Nivernaise par J. Drouillet. Itinéraires touristiques. Maître Adam, menuisier-poète par C. Esil. À travers le folklore Nivernais par J. de Septfontaines. Les vins de Pouilly-sur-Loire par C. Exbrayat. Pêche et chasse en Nivernias par Tio. Le thermalisme dans la Nièvre par le Dr. L. Texier. La faïence de Nevers par J. Montagnon. La confrérie de Saint-Vincent-de-Tannaysie par J. de la Gallipe. Recettes. |
Gastronomie Régionalisme |
5,00 € |
9548 |
La France à Table |
La France à Table, Anjou, n° 81 décembre 1959
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1959. La France à table n° 81. Revue bi-mensuelle de gastronomie, tourisme et folklore. Petit in-4° de 56 pages. Anjou par le Duc de Brissac. La Loire par Charles Péguy. À travers l'Anjou par J. Levron. Itinéraire touristique. Au pays d'Anjou par M. Couaillier. De Marie Chevalier et de la cuisine angevine par Curnonsky. Le brochet par A. Couvreur. Les vins d'Anjou par N. Got. L'art de boire en Anjou par C. Baussan. Les vins mousseux de Saumur par Yves Chapin. Recettes. Dessins en noir et blanc dans le texte de Marthe Ray. Carte en noir et blanc dans le texte de A. Mourey. |
Gastronomie Régionalisme |
4,00 € |
9554 |
La France à Table |
La France à Table, Meuse, n° 115, juin 1965
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1965. La France à table n° 115. Revue bi-mensuelle de gastronomie, tourisme et folklore. Petit in-4° de 48 pages. Meuse, terre d'héroïsme d'A. M. La Meuse touristique de Monseigneur Aimond. Itinéraires touristiques. La cuisine meusienne de M. Prin. Quelques coutumes meusiennes de J.-L. Kiefer. En Meuse de C. Esil. La Confrérie gastronomique des Compagnons de la Madeleine du Syndicat d'Initiative de Commercy. Recettes. |
Gastronomie Régionalisme |
5,00 € |
9555 |
La France à Table |
La France à Table, Aisne, n° 112, janvier 1965
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1965. La France à table n° 112. Revue bi-mensuelle de gastronomie, tourisme et folklore. Petit in-4° de 48 pages. Les enfants célèbres de l'Aisne par G. Dumas. Itinéraire touristique. L'Aisne, route de France par M. Bruaux. Gastronomie rustique de l'Aisne par M. Lemonnier. La lignée des Enguerrand par C. Esil. Recettes. |
Gastronomie Régionalisme |
6,00 € |
9556 |
La France à Table |
La France à Table, Bretagne Nord, n° 85, juin 1960
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1960. La France à table n° 85. Revue bi-mensuelle de gastronomie, tourisme et folklore. Petit in-4° de 48 pages. Recettes. |
Gastronomie Régionalisme |
6,00 € |
9562 |
La France à Table |
La France à Table, Loiret, n° 94, janvier 1962
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1962. La France à table n° 94. Revue bi-mensuelle de gastronomie, tourisme et folklore. Petit in-4° de 48 pages. Recettes. |
Gastronomie Régionalisme |
4,00 € |
9563 |
La France à Table |
La France à Table, Aunis et Saintonge, n° 78, avril 1959
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1959. La France à table n° 78. Revue bi-mensuelle de gastronomie, tourisme et folklore. Petit in-4° de 52 pages. Recettes. |
Gastronomie Régionalisme |
5,00 € |
9564 |
La France à Table |
La France à Table, Sur l'eau, n° 66, avril 1957
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1957. La France à table n° 66. Revue bi-mensuelle de gastronomie, tourisme et folklore. Petit in-4° de 48 pages. Recettes. |
Gastronomie Régionalisme Marine |
5,00 € |
9565 |
La France à Table |
La France à Table, Bas-Rhin, n° 119, mars 1966
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1966. La France à table n° 119. Revue bi-mensuelle de gastronomie, tourisme et folklore. Petit in-4° de 48 pages. Recettes. |
Gastronomie Régionalisme |
4,00 € |
9566 |
La France à Table |
La France à Table, Haut-Rhin, n° 120, mai 1966
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1966. La France à table n° 120. Revue bi-mensuelle de gastronomie, tourisme et folklore. Petit in-4° de 48 pages. Haut-Rhin, ce beau jardin A.M. Le tourisme dans le Haut-Rhin par P. Stintzi. Itinéraire touristique. La cuisine dans l'Alsace de Hansi par H. Clos Jouve. Cupidon, les muses et pégase par C. Esil. La vallée du Munster par R. Rhode. Vignobles et vins du Haut-Rhin par J. Dreyer. Notre-Dame-Du-Haut à Ronchamp par M. Maulini. Recettes. |
Gastronomie Régionalisme |
4,00 € |
10434 |
Geffroy, H.-Ch. |
Le secret de la santé. Conseils pratiques d'hygiène alimentaire suivis de tableaux de compositions de menus types et de recettes
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Éditions de la Vie Claire, CEVIC, 1962. In-12° broché de 64 pages, non coupé, en bon état. |
Médecine Gastronomie |
3,00 € |
11941 |
La France à Table |
La France à Table, Île de France sud, n° 49, juin 1954
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Revue bi-mensuelle de gastronomie, tourisme et folklore. Petit in-4°, en bon état. |
Gastronomie Régionalisme |
5,00 € |
11946 |
La France à Table |
La France à Table, Comtat Venaissin, n° 60, avril 1956
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Revue bi-mensuelle de gastronomie, tourisme et folklore. Petit in-4° de 60 pages, en bon état. |
Gastronomie Régionalisme |
5,00 € |
11947 |
La France à Table |
La France à Table, Haute Provence, n° 61, juin 1956
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Revue bimensuelle, tourisme et folklore. Petit in-4° broché de 52 pages, en bon état. |
Gastronomie Régionalisme |
5,00 € |