Éditions Camugli, Lyon, 1976. In-8° broché, en état correct.
Categorie(s) du livre :
gastronomie médecine
Référence du livre : 13694
Éditions Nathan, 1990. Fort in-8° relié toile avec jaquette illustrée, riche iconographie, en très bon état.
Categorie(s) du livre :
gastronomie cadeau
Référence du livre : 14154
Éditions Nathan, 1990. Fort in-8° relié toile avec jaquette illustrée, riche iconographie, en très bon état.
Categorie(s) du livre :
gastronomie cadeau
Référence du livre : 14154
Diffusion Soleil, 1983. In-8° broché de 122 pages, en bon état.
Categorie(s) du livre :
médecine gastronomie
Référence du livre : 15978
Préface de Paul Reboux. Bernard Grasset éditeur,1960. In-8° broché, intérieur neuf non coupé, extérieur défraîchi, aspect très correct.
Categorie(s) du livre :
gastronomie
Référence du livre : 12573
Préface de Paul Reboux. Bernard Grasset éditeur,1960. In-8° broché, intérieur neuf non coupé, extérieur défraîchi, aspect très correct.
Categorie(s) du livre :
gastronomie
Référence du livre : 12573
Peintures de E. Bellini, avant-propos de Paul Vialar, dixième exposition. Organisé au profit des oeuvres de bienfaisance de la ville de Beaune. In-4° broché non paginé (catalogue de vente de vin), en bon état, exemplaire numéroté.
Categorie(s) du livre :
catalogue gastronomie
Référence du livre : 14547
Peintures de Fontanarosa, préface de Marcel Grancher, avant-propos de Simon Arbellot de Vacqueur, neuvième exposition. Organisé au profit des oeuvres de bienfaisance de la ville de Beaune. In-4° broché non paginé (catalogue de vente de vin), en bon état, exemplaire numéroté.
Categorie(s) du livre :
catalogue gastronomie
Référence du livre : 14546
Peintures de Fontanarosa, préface de Marcel Grancher, avant-propos de Simon Arbellot de Vacqueur, neuvième exposition. Organisé au profit des oeuvres de bienfaisance de la ville de Beaune. In-4° broché non paginé (catalogue de vente de vin), en bon état, exemplaire numéroté.
Categorie(s) du livre :
catalogue gastronomie
Référence du livre : 14546
Photographies de Pierre Cabannes. In-4° relié avec jaquette illustrée, en bon état.
Categorie(s) du livre :
gastronomie régionalisme
Référence du livre : 16592
Éditions Lacour, Nimes, 2001. Grand in-12° broché, en bon état.
Categorie(s) du livre :
régionalisme gastronomie
Référence du livre : 16647
Éditions Lacour, Nimes, 2001. Grand in-12° broché, en bon état.
Categorie(s) du livre :
régionalisme gastronomie
Référence du livre : 16647
Les éditions de l'Aurore, 1977. Au format petit in 8 broché en bon état. Recettes du Moyen-age.
Categorie(s) du livre :
gastronomie
Référence du livre : 38304
Les éditions du Seuil, 2007, petit in 8 broché de 476 pages, en bon état.
Categorie(s) du livre :
gastronomie
Référence du livre : 38303
Les éditions du Seuil, 2007, petit in 8 broché de 476 pages, en bon état.
Categorie(s) du livre :
gastronomie
Référence du livre : 38303
Montagné Prosper
Précédé d'une étude sur les bases de l'alimentation humaine par le Dr Gottschalk. Sté d'applications scientifiques, sans date. Au format in 8 broché comprenant 445 pages, en bon état.
Categorie(s) du livre :
gastronomie
Référence du livre : 35894
Éditions Robert Laffont, 1973. In-8° oblong cartonné de 246 pages, en bon état.
Categorie(s) du livre :
gastronomie
Référence du livre : 16882
Éditions Robert Laffont, 1973. In-8° oblong cartonné de 246 pages, en bon état.
Categorie(s) du livre :
gastronomie
Référence du livre : 16882
Éditions du Dauphin, 1955. In-12° avec couverture illustrée, en bon état.
Categorie(s) du livre :
gastronomie médecine
Référence du livre : 15961
Brupbacher-Bircher
Les éditions Wendepunket, Zurich, sans date. In 8 broché avec couverture abimée avec petit manque, 208 pages, en état correct.
Categorie(s) du livre :
gastronomie
Référence du livre : 35893
Brupbacher-Bircher
Les éditions Wendepunket, Zurich, sans date. In 8 broché avec couverture abimée avec petit manque, 208 pages, en état correct.
Categorie(s) du livre :
gastronomie
Référence du livre : 35893
Photographies de Christine Fleurent. Éditions du Chêne, 1995. In-4° relié avec jaquette illustrée. En bon état.
Categorie(s) du livre :
gastronomie
Référence du livre : 16600
Geffroy, H.-Ch.
Éditions de la Vie Claire, CEVIC, 1962. In-12° broché de 64 pages, non coupé, en bon état.
Categorie(s) du livre :
médecine gastronomie
Référence du livre : 10434
Geffroy, H.-Ch.
Éditions de la Vie Claire, CEVIC, 1962. In-12° broché de 64 pages, non coupé, en bon état.
Categorie(s) du livre :
médecine gastronomie
Référence du livre : 10434
Imprimerie Charles Schlaeber, Gérant A. Desbois, journal paraissant le 1er et 3ème samedi de chaque mois. Au format petit in 4 relié en demi toile, comprenant 384 pages avec pages de publicité supplémentaires numérotées en chiffre romain pour chaque livraison, pages de table.
A noter : De très nombreuses recettes très explicitées et répertoriées dans la table, nombreux menus.
Categorie(s) du livre :
gastronomie
Référence du livre : 38816
Imprimerie Charles Schlaeber, Gérant A. Desbois, journal paraissant le 1er et 3ème samedi de chaque mois. Au format petit in 4 relié en demi toile, comprenant 384 pages avec pages de publicité supplémentaires numérotées en chiffre romain pour chaque livraison, pages de table.
A noter : De très nombreuses recettes très explicitées et répertoriées dans la table, nombreux menus.
Categorie(s) du livre :
gastronomie
Référence du livre : 38815
Imprimerie Charles Schlaeber, Gérant A. Desbois, journal paraissant le 1er et 3ème samedi de chaque mois. Au format petit in 4 relié en demi toile, comprenant 384 pages avec pages de publicité supplémentaires numérotées en chiffre romain pour chaque livraison, pages de table.
A noter : De très nombreuses recettes très explicitées et répertoriées dans la table, nombreux menus.
Categorie(s) du livre :
gastronomie
Référence du livre : 38815
Imprimerie Charles Schlaeber, Gérant A. Desbois, journal paraissant le 1er et 3ème samedi de chaque mois. Au format petit in 4 relié en demi toile, comprenant 384 pages avec pages de publicité supplémentaires numérotées en chiffre romain pour chaque livraison, pages de table.
A noter : De très nombreuses recettes très explicitées et répertoriées dans la table, nombreux menus..
Categorie(s) du livre :
gastronomie
Référence du livre : 38814
Imprimerie Charles Schlaeber, Gérant A. Desbois, journal paraissant le 1er et 3ème samedi de chaque mois. Au format petit in 4 relié en demi toile, comprenant 384 pages avec pages de publicité supplémentaires numérotées en chiffre romain pour chaque livraison, pages de table.
A noter : De très nombreuses recettes très explicitées et répertoriées dans la table, nombreux menus.
Categorie(s) du livre :
gastronomie
Référence du livre : 38813
Imprimerie Charles Schlaeber, Gérant A. Desbois, journal paraissant le 1er et 3ème samedi de chaque mois. Au format petit in 4 relié en demi toile, comprenant 384 pages avec pages de publicité supplémentaires numérotées en chiffre romain pour chaque livraison, pages de table.
A noter : De très nombreuses recettes très explicitées et répertoriées dans la table, nombreux menus.
Categorie(s) du livre :
gastronomie
Référence du livre : 38813
Imprimerie Charles Schlaeber, Gérant A. Desbois, journal paraissant le 1er et 3ème samedi de chaque mois. Au format petit in 4 relié en demi toile, comprenant 384 pages avec pages de publicité supplémentaires numérotées en chiffre romain pour chaque livraison, pages de table.
A noter : De très nombreuses recettes très explicitées et répertoriées dans la table, nombreux menus.
Categorie(s) du livre :
gastronomie
Référence du livre : 38812
Imprimerie Charles Schlaeber, Gérant A. Desbois, journal paraissant le 1er et 3ème samedi de chaque mois. Au format petit in 4 relié en demi toile, comprenant 384 pages avec pages de publicité supplémentaires numérotées en chiffre romain pour chaque livraison, pages de table.
A noter : De très nombreuses recettes très explicitées et répertoriées dans la table, nombreux menus.
Categorie(s) du livre :
gastronomie
Référence du livre : 38811
Imprimerie Charles Schlaeber, Gérant A. Desbois, journal paraissant le 1er et 3ème samedi de chaque mois. Au format petit in 4 relié en demi toile, comprenant 384 pages avec pages de publicité supplémentaires numérotées en chiffre romain pour chaque livraison, pages de table.
A noter : De très nombreuses recettes très explicitées et répertoriées dans la table, nombreux menus.
Categorie(s) du livre :
gastronomie
Référence du livre : 38811
Imprimerie Charles Schlaeber, Gérant A. Desbois, journal paraissant le 1er et 3ème samedi de chaque mois. Au format petit in 4 relié en demi toile, comprenant 384 pages avec pages de publicité supplémentaires numérotées en chiffre romain pour chaque livraison, pages de table.
A noter : De très nombreuses recettes très explicitées et répertoriées dans la table, nombreux menus.
Categorie(s) du livre :
gastronomie
Référence du livre : 38810
Imprimerie Charles Schlaeber, Gérant A. Desbois, journal paraissant le 1er et 3ème samedi de chaque mois. Au format petit in 4 relié en demi toile, comprenant 384 pages avec pages de publicité supplémentaires numérotées en chiffre romain pour chaque livraison, pages de table.
A noter : De très nombreuses recettes très explicitées et répertoriées dans la table, nombreux menus.
Categorie(s) du livre :
gastronomie
Référence du livre : 38809
Imprimerie Charles Schlaeber, Gérant A. Desbois, journal paraissant le 1er et 3ème samedi de chaque mois. Au format petit in 4 relié en demi toile, comprenant 384 pages avec pages de publicité supplémentaires numérotées en chiffre romain pour chaque livraison, pages de table.
A noter : De très nombreuses recettes très explicitées et répertoriées dans la table, nombreux menus.
Categorie(s) du livre :
gastronomie
Référence du livre : 38809
Éditions M.C., grand in-8° broché de 248 pages avec de nombreuses photographies. En bon état.
Categorie(s) du livre :
gastronomie
Référence du livre : 16595
Flammarion, 1980. Au format in 8 broché de 220 pages, ex-libris manuscrit, en bon état.
Categorie(s) du livre :
gastronomie
Référence du livre : 38309
Flammarion, 1980. Au format in 8 broché de 220 pages, ex-libris manuscrit, en bon état.
Categorie(s) du livre :
gastronomie
Référence du livre : 38309
Textel, 1988. Au format in 4 de 300 pages avec une riche iconographie, reliure cartonnée avec jaquette illustrée, ex-libris manuscrit, en bon état. A noter : il s'agit d'une très intéressante monographie historique avec même une bibliographie et un « petit vocabulaire de la fromagerie et du Comté ».
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gastronomie régionalisme monographie
Référence du livre : 38312
Les éditions Rustica, 128 pages, au format in 4 relié cartonné, riche iconographie, 128 pages avec bibliographie, lexique, en bon état.
Categorie(s) du livre :
gastronomie technique régionalisme monographie
Référence du livre : 38313
Les éditions Rustica, 128 pages, au format in 4 relié cartonné, riche iconographie, 128 pages avec bibliographie, lexique, en bon état.
Categorie(s) du livre :
gastronomie technique régionalisme monographie
Référence du livre : 38313
Photographies de Sylvain Dussans. Éditions Gap 2012, en coordination avec le parc naturel régional du massif des Bauges. Au format in 4 oblong à l'italienne, 157 pages avec un riche ensemble photographique, en très bon état
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gastronomie savoie montagne cadeau
Référence du livre : 38311
Les éditions Alpina, 2004. Au format grand in 8 broché avec une riche iconographie pour l'historique des Pâtes Alpina. En bon état.
Categorie(s) du livre :
gastronomie savoie
Référence du livre : 38305
Les éditions Alpina, 2004. Au format grand in 8 broché avec une riche iconographie pour l'historique des Pâtes Alpina. En bon état.
Categorie(s) du livre :
gastronomie savoie
Référence du livre : 38305
Les journaux régionaux associés, Cahiers N° 3, juillet septembre 1965. In-8° broché de 168 pages, en bon état.
Categorie(s) du livre :
savoie gastronomie
Référence du livre : 14139
Brillat-Savarin & Hémard, Joseph
Illustrations en couleurs de Joseph Hémard. Les éditions de La Boétie, Bruxelles, 1947. 2 volumes in 8 brochés avec pages non coupées, sous double emboitage dont 1 recollé. Exemplaire justifié sur Alfa vergé.
Categorie(s) du livre :
gastronomie illustré-moderne cadeau
Référence du livre : 38817
Brillat-Savarin & Hémard, Joseph
Illustrations en couleurs de Joseph Hémard. Les éditions de La Boétie, Bruxelles, 1947. 2 volumes in 8 brochés avec pages non coupées, sous double emboitage dont 1 recollé. Exemplaire justifié sur Alfa vergé.
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gastronomie illustré-moderne cadeau
Référence du livre : 38817
Nouvelle édition, Les éditions des Trois Cyprés, 1952. Fort in-8° broché de 352 pages, en bon état.
Categorie(s) du livre :
gastronomie médecine
Référence du livre : 8674
Revue bimensuelle, gastronomie, tourisme et folklore. Petit in-4° de 48 pages, en bon état.
Categorie(s) du livre :
gastronomie régionalisme
Référence du livre : 11975
Revue bimensuelle, gastronomie, tourisme et folklore. Petit in-4° de 48 pages, en bon état.
Categorie(s) du livre :
gastronomie régionalisme
Référence du livre : 11975
1963. La France à table n° 82. Revue bi-mensuelle de gastronomie, tourisme et folklore. La Vendée par J. de Maupéou. Vendée connue et inconnue par L. Chaigne. Itinéraire touristique. Bonnes choses de Vendée par M. Beguin. Clémenceau et de Lattre, Vendéens par J. Gourhand. Les moules de bouchots par P. Roy. Saint-Gilles, Croix-de-vie, Sion par J. Rouillé. Mon île aux Mimosas par J. Nidaile. Recettes. Petit in-4° de 48 pages, en bon état.
Categorie(s) du livre :
gastronomie régionalisme
Référence du livre : 9544
Revue bimensuelle, gastronomie, tourisme et folklore. Petit in-4° de 52 pages, en bon état.
Categorie(s) du livre :
gastronomie régionalisme
Référence du livre : 12002
Revue bimensuelle, gastronomie, tourisme et folklore. Petit in-4° de 52 pages, en bon état.
Categorie(s) du livre :
gastronomie régionalisme
Référence du livre : 12002
1957. La France à table n° 66. Revue bi-mensuelle de gastronomie, tourisme et folklore. Petit in-4° de 48 pages. Recettes.
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gastronomie régionalisme marine
Référence du livre : 9564
Revue bimensuelle, gastronomie, tourisme et folklore. Petit in-4° de 50 pages, en bon état.
Categorie(s) du livre :
gastronomie régionalisme
Référence du livre : 11976
Revue bimensuelle, gastronomie, tourisme et folklore. Petit in-4° de 50 pages, en bon état.
Categorie(s) du livre :
gastronomie régionalisme
Référence du livre : 11976
Revue bimensuelle, gastronomie, tourisme et folklore. Petit in-4° de 50 pages, en bon état.
Categorie(s) du livre :
gastronomie régionalisme
Référence du livre : 11960
Revue bimensuelle, gastronomie, tourisme et folklore. Petit in-4° de 56 pages, en bon état.
Categorie(s) du livre :
gastronomie régionalisme
Référence du livre : 11999
Revue bimensuelle, gastronomie, tourisme et folklore. Petit in-4° de 56 pages, en bon état.
Categorie(s) du livre :
gastronomie régionalisme
Référence du livre : 11999
Revue bimensuelle, gastronomie, tourisme et folklore. Petit in-4° de 48 pages, en bon état.
Categorie(s) du livre :
gastronomie régionalisme
Référence du livre : 11950
Revue bimensuelle, gastronomie, tourisme et folklore. Petit in-4° de 52 pages, en bon état.
Categorie(s) du livre :
gastronomie régionalisme
Référence du livre : 11962
Revue bimensuelle, gastronomie, tourisme et folklore. Petit in-4° de 52 pages, en bon état.
Categorie(s) du livre :
gastronomie régionalisme
Référence du livre : 11962
Revue bimensuelle, gastronomie, tourisme et folklore. Petit in-4° de 60 pages, en bon état.
Categorie(s) du livre :
gastronomie régionalisme
Référence du livre : 11959
Revue bimensuelle, gastronomie, tourisme et folklore. Petit in-4° de 50 pages, en bon état.
Categorie(s) du livre :
gastronomie régionalisme
Référence du livre : 11977
Revue bimensuelle, gastronomie, tourisme et folklore. Petit in-4° de 50 pages, en bon état.
Categorie(s) du livre :
gastronomie régionalisme
Référence du livre : 11977
1962. La France à table n° 95. Revue bi-mensuelle de gastronomie, tourisme et folklore. Petit in-4° de 48 pages. Le destin du tourisme en Nivernais par J. Gadoin. La Nièvre Touristique par B. de Gaulejac. Gastronomie Nivernaise par J. Drouillet. Itinéraires touristiques. Maître Adam, menuisier-poète par C. Esil. À travers le folklore Nivernais par J. de Septfontaines. Les vins de Pouilly-sur-Loire par C. Exbrayat. Pêche et chasse en Nivernias par Tio. Le thermalisme dans la Nièvre par le Dr....
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gastronomie régionalisme
Référence du livre : 9547
Revue bimensuelle, gastronomie, tourisme et folklore. Petit in-4° de 48 pages, en bon état.
Categorie(s) du livre :
gastronomie régionalisme
Référence du livre : 11986
Revue bimensuelle, gastronomie, tourisme et folklore. Petit in-4° de 48 pages, en bon état.
Categorie(s) du livre :
gastronomie régionalisme
Référence du livre : 11986
1965. La France à table n° 115. Revue bi-mensuelle de gastronomie, tourisme et folklore. Petit in-4° de 48 pages. Meuse, terre d'héroïsme d'A. M. La Meuse touristique de Monseigneur Aimond. Itinéraires touristiques. La cuisine meusienne de M. Prin. Quelques coutumes meusiennes de J.-L. Kiefer. En Meuse de C. Esil. La Confrérie gastronomique des Compagnons de la Madeleine du Syndicat d'Initiative de Commercy. Recettes.
Categorie(s) du livre :
gastronomie régionalisme
Référence du livre : 9554
Revue bimensuelle, gastronomie, tourisme et folklore. Petit in-4° de 50 pages, en bon état.
Categorie(s) du livre :
gastronomie régionalisme
Référence du livre : 11971
Revue bimensuelle, gastronomie, tourisme et folklore. Petit in-4° de 50 pages, en bon état.
Categorie(s) du livre :
gastronomie régionalisme
Référence du livre : 11971
Revue bimensuelle, gastronomie, tourisme et folklore. Petit in-4° de 50 pages, en bon état.
Categorie(s) du livre :
gastronomie régionalisme
Référence du livre : 11973
1962. La France à table n° 94. Revue bi-mensuelle de gastronomie, tourisme et folklore. Petit in-4° de 48 pages. Recettes.
Categorie(s) du livre :
gastronomie régionalisme
Référence du livre : 9562
1962. La France à table n° 94. Revue bi-mensuelle de gastronomie, tourisme et folklore. Petit in-4° de 48 pages. Recettes.
Categorie(s) du livre :
gastronomie régionalisme
Référence du livre : 9562