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16591 |
Bourgeois Elisabeth |
La cuisine du Mas Tourteron
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Photographies de Pierre Manetti, Sommelier Philippe Baique. Éditions du Chêne, 1996. In-4° relié toile avec jaquette illustrée. En bon état. Ouvrage concernant uniquement des recettes originales réalisées à bas des produits du Mas : Ballade chez la bergère - Les mariées du printemps - Le casse croute du cabanon - le jour de Pâques - Le gouter des enfants - le déjeuner d' amis - le retour du marché - l'apéro près de la fontaine - Rdv à Beauduc - Noël en famille - Ma première rabasse. |
Gastronomie Régionalisme |
15,00 € |
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16359 |
Lautié Raymond |
L'eau que nous buvons
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Édité par l'auteur, en dépot à « La vie claire », 1957. In-12° broché, en bon état. |
Sociologie Gastronomie Médecine |
8,00 € |
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15978 |
Scharffenberg, Dr John A. |
Viande et santé. Le bilan des effets de la viande sur la santé
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Diffusion Soleil, 1983. In-8° broché de 122 pages, en bon état. |
Médecine Gastronomie |
5,00 € |
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15961 |
Petit Claude |
Maigrir en vous amusant. Le régime équilibré
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Éditions du Dauphin, 1955. In-12° avec couverture illustrée, en bon état. |
Gastronomie Médecine |
8,00 € |
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15026 |
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Catalogue Nicolas 1970
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In-4° broché, état neuf, non coupé. |
Illustré Moderne Gastronomie |
12,00 € |
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14547 |
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Un Demi-Siècle de Grands Millésimes - 1967
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Peintures de E. Bellini, avant-propos de Paul Vialar, dixième exposition. Organisé au profit des oeuvres de bienfaisance de la ville de Beaune. In-4° broché non paginé (catalogue de vente de vin), en bon état, exemplaire numéroté. |
Catalogue Gastronomie |
12,00 € |
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14546 |
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Un Demi-Siècle de Grands Millésimes - 1966
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Peintures de Fontanarosa, préface de Marcel Grancher, avant-propos de Simon Arbellot de Vacqueur, neuvième exposition. Organisé au profit des oeuvres de bienfaisance de la ville de Beaune. In-4° broché non paginé (catalogue de vente de vin), en bon état, exemplaire numéroté. |
Catalogue Gastronomie |
12,00 € |
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14154 |
Clarke Oz |
Vins et vignobles du monde
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Éditions Nathan, 1990. Fort in-8° relié toile avec jaquette illustrée, riche iconographie, en très bon état. |
Gastronomie Cadeau |
12,00 € |
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14139 |
Cahiers de Savoie (Les) |
La Savoie gourmande. Les cahiers de Savoie N°3
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Les journaux régionaux associés, Cahiers N° 3, juillet septembre 1965. In-8° broché de 168 pages, en bon état. |
Savoie Gastronomie |
15,00 € |
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13803 |
Lyon Josette |
Conserver les aliments. Les préparer soi-même. Pour soigner sa santé, son budget... et sa gourmandise
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Collection « Encyclopédies & connaissances », Ramsay, 1981. Fort in-8° cartonné richement illustré, en bon état. |
Gastronomie |
6,00 € |
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13694 |
Tournebise, Docteur Jean |
Vous ne pouvez plus ignorer l'hygiène alimentaire moderne
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Éditions Camugli, Lyon, 1976. In-8° broché, en état correct. |
Gastronomie Médecine |
3,00 € |
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13370 |
Catalogue Nicolas |
Catalogue Nicolas, 1971. Des Alpilles à la mer. Peintures de Sarthou
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Grand in-8° broché 1971, en très bon état. |
Illustré Moderne Catalogue Gastronomie |
10,00 € |
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12574 |
Biaudet Jacqueline |
La bonne table des délicats (Hépatiques)
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Éditions Migros, Lausanne, 1952. In-12° broché de 227 pages, en assez bon état. |
Gastronomie Médecine |
8,00 € |
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12573 |
Courtine, Robert J. |
Un nouveau savoir manger
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Préface de Paul Reboux. Bernard Grasset éditeur,1960. In-8° broché, intérieur neuf non coupé, extérieur défraîchi, aspect très correct. |
Gastronomie |
8,00 € |
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12572 |
Maurel Rosie |
Dictionnaire des aliments
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La Table Ronde, 1960. In-8° broché de 314 pages, en état très correct. |
Gastronomie |
8,00 € |
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12071 |
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Joies de la Gastronomie. La cuisine aux étoiles
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Collection « Joies et Réalités », Réalités Hachette, 1970. Fort in-4° relié toile sans sa jaquette, de 340 pages, en assez bon état. Les recettes ont été communiquées par les Chefs des restaurants étoilés du Guide Michelin 1969. |
Gastronomie |
12,00 € |
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12005 |
La France à Table |
La France à Table, Angoumois, n° 79, juin 1959
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Revue bimensuelle, gastronomie, tourisme et folklore. Petit in-4° de 48 pages, en bon état. |
Gastronomie Régionalisme |
4,00 € |
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12004 |
La France à Table |
La France à Table, Cognac, n° 80, octobre 1959
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Revue bimensuelle, gastronomie, tourisme et folklore. Petit in-4° de 44 pages, en bon état. |
Gastronomie Régionalisme |
5,00 € |
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12003 |
La France à Table |
La France à Table, Alsace Bas-Rhin, n° 36, mars 1952
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Revue bimensuelle, gastronomie, tourisme et folklore. Petit in-4° de 48 pages, en bon état. |
Gastronomie Régionalisme |
4,00 € |
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12002 |
La France à Table |
La France à Table, Velay et Vivarais, n° 41, mars 1953
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Revue bimensuelle, gastronomie, tourisme et folklore. Petit in-4° de 52 pages, en bon état. |
Gastronomie Régionalisme |
5,00 € |